窯焚き
ついに窯に火がつきました~。
午前中に窯焚きセレモニーがありました。
手を合わせ
続いて、ぎこちない深いお辞儀(笑)
大きな窯に火を点火
ハイ。確認!
取材に応じながら、続いて小さな窯にも点火。
ハイ、こちらも確認!
この火が点いた時点から、メンバーが3組に分かれ3日間夜通し火薪を燃やし続けていきます。
無事に火が焚かれ焼き物の一番の見せ処な?焼く作業の成功を祈って、窯パーチーを同日夕方から行った。
一人一品持ち寄り式のパーチーの為に、何やら仕込みはじめた二人
どうやら、シンガポールのドルフィンと料理をコラボするらしく担当はこのナンみたいなやつが美味しそうに焼き上がりました。
その他、数品を持ち寄って会場のIWCAT窯へ
この後、この写真の倍の料理が並べられて、なんでもあるとても豪華なテーブルに・・
それでは~無事に火入れできた事に乾杯♪
夜勤だったから、最後まで参加出来なかったんだけどオモロウ!かった。
各国の強ーいお酒が飛び交ってましたよ。
そんな楽しいパーリー中でも、薪を燃やし続けなければなりません(涙)
楽しい宴は、深夜まで続いたらしい・・・・
午前中に窯焚きセレモニーがありました。
手を合わせ
続いて、ぎこちない深いお辞儀(笑)
大きな窯に火を点火
ハイ。確認!
取材に応じながら、続いて小さな窯にも点火。
ハイ、こちらも確認!
この火が点いた時点から、メンバーが3組に分かれ3日間夜通し火薪を燃やし続けていきます。
無事に火が焚かれ焼き物の一番の見せ処な?焼く作業の成功を祈って、窯パーチーを同日夕方から行った。
一人一品持ち寄り式のパーチーの為に、何やら仕込みはじめた二人
どうやら、シンガポールのドルフィンと料理をコラボするらしく担当はこのナンみたいなやつが美味しそうに焼き上がりました。
その他、数品を持ち寄って会場のIWCAT窯へ
この後、この写真の倍の料理が並べられて、なんでもあるとても豪華なテーブルに・・
それでは~無事に火入れできた事に乾杯♪
夜勤だったから、最後まで参加出来なかったんだけどオモロウ!かった。
各国の強ーいお酒が飛び交ってましたよ。
そんな楽しいパーリー中でも、薪を燃やし続けなければなりません(涙)
楽しい宴は、深夜まで続いたらしい・・・・
by gotukamind
| 2011-08-11 18:36
| モンゴル